EĻĻAS SPIEDE YODA HOME PRO RED

Yoda ir uzticama eļļas spiede lietošanai mājās. Tā ir kompakta, ar jaudīgu dzinēju un visas rūpnieciskās eļļas spiedes funkcijas. Tā ir izstrādāta tā, lai tā kalpotu un darbotos labi, lai jūs varētu baudīt auksti spiestu eļļu savās mājās. Efektivitāte svārstās no 30 līdz 80% atkarībā no pievienotajām sastāvdaļām un tajās esošās eļļas daudzuma.

Tam ir septiņi sākotnējie iestatījumi, lai atvieglotu jūsu darbu, vienkārši nospiediet labo pogu, un katrs iestatījums tiks pielāgots atbilstoši izvēlētajai sastāvdaļai. Sākotnējie iestatījumi ir: zemesrieksti, sezams, saulespuķu sēklas, rapšu sēklas, linsēklas, valrieksti, dsžādi maisījumi.

Katrs iestatījums atbilst kādai no parastajām sastāvdaļām, ko var izspiest. Ja jūsu sastāvdaļa nav norādīta, varat izmantot iestatījumu “Mix”. Iestatījumi atšķiras atkarībā no sastāvdaļas tekstūras un eļļas daudzuma, presēšanas vārpstas sildīšanai izmantotās temperatūras un nepieciešamā presēšanas spiediena. Eļļas spiede "Yoda" ir aukstās presēšanas iekārta, no kuras tiek iegūta īpaši tīra eļļa, kuras temperatūra ir zemāka par 40 grādiem pēc Celsija.

Tomēr ne vienmēr ir iespējams noņemt atlikumu; ja apstrādājamai sastāvdaļai ir ļoti cieta tekstūra, Yoda eļļas spiede uzsilda presēšanas vārpstu līdz 100 Celsija, lai noņemtu atlikumus. Atkarībā no sastāvdaļas eļļas spiešanas laiks no 100g sastāvdaļas svārstās no 3 līdz 5 minūtēm (piemēram, no sezama eļļas spiešanas laiks ir īsāks nekā no valriekstiem). Tā kā tiek izmantota aukstās presēšanas tehnoloģija, tiek iegūta tīra, nerafinēta eļļa, kurā tiek saglabātas visas vērtīgās vielas: fermenti, vitamīni, minerālvielas, taukskābes u.c.

Turklāt eļļa saglabā savu dabisko smaržu un garšu, tāpēc tā uzlabo ēdiena vai salātu garšu. Svaiga eļļa nav dzidra un satur nogulsnes, kas nogulsnējas trauka apakšā, ja kādu laiku netiek maisīta. Yoda var iegūt eļļu no: saulespuķu sēklām, ķirbju sēklām, zemesriekstiem, valriekstiem, lazdu riekstiem, makadāmijas riekstiem, sezama, linsēklām,, spāņu salvijas, kaņepēm, dehidrētiem kokosriekstiem vai zaļajām olīvām.